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Vi de la Terra Mallorca Pinot noir, callet ymanto negro Fermentación en depósito de acero inoxidable. -
Sonoma Coast, California Pinot Noir Fermentación con levaduras autóctonas en tinas de acero inoxidable. -
Tokaj Furmint Fermentación en acero inoxidable. Posterior crianza en barricas de madera húngara. 75 cl. -
A.O.C. Sancerre Sauvignon blanc Los mostos fermentan con levaduras autóctonas en cubas termorreguladas. 2017, 2018 -
D.O.Q. Priorat Garnacha, cariñena, cabernet sauvignon, merlot y syrah.12 meses en barricas de segundo uso. -
IGP Méditerranée Cinsault, garnacha, rolle y tibouren Las variedades Cinsault y Tibouren se vinifican en cubas de acero inoxidable. La garnacha y la rolle se vinifican parcialmente en cubas de hormigón tulipán. -
D.O.Q Priorat Pedro Ximenez y muscat de alejandría 16 meses en depósitos de cemento. 2017 -
D.O.Q Priorat Garnacha blanca y macabeo 6 meses en depósitos de cemento. 2018 -
D.O. Montsant Garnacha blanca y macabeo 6 meses en depósitos de acero inoxidable. 2019 -
D.O. Ribera del Duero 95% tinto fino y 5% cabernet sauvignon Acabada la fermentación, 14 meses en tinas de madera, 18 meses en barrica nueva, 8 meses en barrica envinada y 24 meses en tinas de madera de gran capacidad. El resto del tiempo permaneció en botella 2009, 2010. Apto para veganos -
D.O. Ribera del Duero Tinto fino y cabernet sauvignon En el momento en el que el enólogo ensambla las barricas de Vega Sicilia Único de una añada concreta, separa las mejores. Y esta selección de barricas de diferentes cosechas apartadas por su mayor calidad configurarán más tarde el Vega Sicilia Único Reserva Especial Apto para veganos
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D.O. Ribera del Duero Tinto fino Crianza en barrica de roble francés. Permaneció durante 5 meses en depósitos de 20.000 litros de capacidad. Posteriormente, 16 meses en barricas nuevas (50% roble americano y 50% roble francés), 4 meses en barrica envinada y, 4 meses en tinas de madera antes de su embotellado Apto para veganos -
Bràfim El vino base elaborado es un Macabeo con buena estructura, que le permite envejecer y es organolépticamente muy neutro. -
Bràfim El vino base es un vino de licor dulce del estilo de un Tarragona Clásico envejecido en tinas de roble. En el coupage final se hace una aportación de vino de solera.
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