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Order A Bottle Or Two

  • Bràfim Se elabora con macabeo y xarel·lo de viñas propias. Pasado el primer invierno, se le añade el azúcar y la fórmula de hierbas, resultando una base de vermut que pasará a reposar y afinarse en botas de castaño.
  • Bràfim El vino base elaborado es un Macabeo con buena estructura, que le permite envejecer y es organolépticamente muy neutro.
  • Bràfim El vino base es un vino de licor dulce del estilo de un Tarragona Clásico envejecido en tinas de roble. En el coupage final se hace una aportación de vino de solera.
  • Bràfim Infusión compuesta de plantas de alta montaña, reposando durante dos años en botas de madera. Se le incorpora una segunda fórmula de botánicos.
  • Whisky, 43% En barricas de jerez. 70 cl.
  • Whisky, 51,4% Una mezcla de las maltas simples de Miyagikyo y Yoichi con un whisky de grano único. 50 cl.
  • Nikka Days

    42,00
    Whisky, 40% Sutil mezcla de whiskies de grano y malta ligeramente ahumada.
  • D.O. Oporto Touriga nacional, touriga francesa y tinta roriz (tempranillo) 40 años en barricas de roble. Azúcar residual: 78 g/L
  • D.O. Oporto Touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta roriz (tempranillo) 30 años en barricas de roble. Azúcar residual: 83,3 g/L
  • D.O. OportoTouriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta roriz (tempranillo) y tinto cão 20 años en barricas de roble. Azúcar residual: 74,8 g/L
  • D.O. Oporto Touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta roriz (tempranillo) y tinto cão 10 años en barricas de roble. Azúcar residual: 64,6 g/L
  • D.O. Oporto Touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta roriz (tempranillo) y tinto cão Envejecido durante una media de 36 meses en pequeñas barricas de roble. Azúcar residual: 95 g/L
  • D.O. Oporto Touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta roriz (tempranillo) y tinto cão 72 meses en barrica de roble. Azúcar residual: 105 g/L Apto para veganos
  • D.O. Oporto Touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta roriz (tempranillo) y tinto cão 3 años en barricas de roble. Azúcar residual: 100 g/L
  • D.O. Oporto Códega, Rabigato, Viosinho y otras variedades 3 años en barricas de roble.
  • Tokaj Furmint, hárslevelü, moscatel amarilla y kövérszölö Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza en barricas de roble húngaro. Azúcar residual: 101 g/L Apto para veganos
  • Tokaj Furmint, hárslevelü y moscatel 2 años en barrica de roble húngaro y 1 año en botella. Azúcar residual: 162 g/L Apto para veganos
  • D.O.C.G. Moscato d'Asti Moscatel Un mes en autoclaves a 15ºC. Vino espumoso Azúcar residual: 120 g/L Apto para veganos
  • D.O. Yecla Monastrell 6 meses en barricas de roble. Azúcar residual: 180 gr/L Apto para veganos
  • A.O.C. Sauternes-Barsac Sémillon, sauvignon blanc y muscadelle 16-18 meses de maduración. Azúcar residual: 138,5 g/L 2002, 2007, 2012
  • A.O.C. Sauternes Sémillon, sauvignon blanc y muscadelle Crianza en el Centro Vinícola Mouton Cadet. Azúcar residual: 100g/L 2016, 2017 Apto para veganos
  • Pintia

    66,00
    D.O. Toro Tinta de toro Crianza en barrica nueva durante 12 meses (75% roble francés y 25% roble americano nuevo). El resto de la crianza se realiza en botella Apto para veganos
  • Alión

    192,00
    D.O. Ribera del Duero Tinto fino El vino reposó en barricas nuevas de roble francés, en las que permaneció durante aproximadamente 14 meses Apto para veganos
  • Tempranillo 12 meses en barrica francesa de grano fino y extrafino (70% nuevas y 30% de un vino). Separación a la cata de primer y segundo vino. Posterior crianza de dos años en botella hasta su comercialización Apto para veganos
  • Valbuena 5º

    168,00
    D.O. Ribera del Duero Tinto fino Crianza en barrica de roble francés. Permaneció durante 5 meses en depósitos de 20.000 litros de capacidad. Posteriormente, 16 meses en barricas nuevas (50% roble americano y 50% roble francés), 4 meses en barrica envinada y, 4 meses en tinas de madera antes de su embotellado Apto para veganos
  • Único

    420,00
    D.O. Ribera del Duero 95% tinto fino y 5% cabernet sauvignon Acabada la fermentación, 14 meses en tinas de madera, 18 meses en barrica nueva, 8 meses en barrica envinada y 24 meses en tinas de madera de gran capacidad. El resto del tiempo permaneció en botella 2009, 2010. Apto para veganos
  • D.O. Ribera del Duero Tinto fino y cabernet sauvignon En el momento en el que el enólogo ensambla las barricas de Vega Sicilia Único de una añada concreta, separa las mejores. Y esta selección de barricas de diferentes cosechas apartadas por su mayor calidad configurarán más tarde el Vega Sicilia Único Reserva Especial Apto para veganos
  • D.O. Montsant Garnacha blanca y macabeo 6 meses en depósitos de acero inoxidable. 2019
  • Les Manyes

    216,00
    D.O.Q Priorat Garnacha 16 meses en depósitos de cemento. 2017
  • D.O.Q Priorat Cariñena 16 meses en foudre. 2018
  • D.O.Q Priorat Cariñena y garnacha 16 meses en foudre de 3.500 litros. 2019
  • Les Tosses

    216,00
    D.O.Q Priorat Cariñena 16 meses en foudre. 2015, 2016, 2017
  • D.O.Q Priorat Garnacha y cariñena 6 meses en depósitos de cemento. 2018
  • D.O.Q Priorat Pedro Ximenez, macabeu y garnacha blanca 12 meses en barricas de roble de 500 litros y 12 meses en foudre. 2017
  • D.O.Q Priorat Pedro Ximenez y muscat de alejandría 16 meses en depósitos de cemento. 2017
  • D.O.Q Priorat Garnacha blanca y macabeo 6 meses en depósitos de cemento. 2018

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