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Vino natural Macabeu Sin sulfitos añadidos, fermentación espontánea conlevaduras indígenas, sin filtrar.
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D.O. Penedès Riesling Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días y 3 meses de crianza en botella. Azúcar residual: 7 g/L
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D.O. Penedès Chardonnay Crianza sobre lías durante 6 meses en barricas de roble francés. Permanencia mínima de 6 meses en botella. Apto para veganos
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D.O. Montsant Garnacha blanca y macabeo 6 meses en depósitos de acero inoxidable. 2019
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D.O.Q Priorat Garnacha blanca y macabeo 6 meses en depósitos de cemento. 2018
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D.O.Q Priorat Pedro Ximenez y muscat de alejandría 16 meses en depósitos de cemento. 2017
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A.O.C. Sancerre Sauvignon blanc Los mostos fermentan con levaduras autóctonas en cubas termorreguladas. 2017, 2018
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Tokaj Furmint Fermentación en acero inoxidable. Posterior crianza en barricas de madera húngara. 75 cl.
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A.O.C. Sauternes Sémillon, sauvignon blanc y muscadelle Crianza en el Centro Vinícola Mouton Cadet. Azúcar residual: 100g/L 2016, 2017 Apto para veganos
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AOC Côtes du Rhône Garnacha blanca, marsanne, rousanne y viognier. En depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.