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D.O.Q Priorat Pedro Ximenez, macabeu y garnacha blanca 12 meses en barricas de roble de 500 litros y 12 meses en foudre. 2017
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D.O.Q Priorat Pedro Ximenez y muscat de alejandría 16 meses en depósitos de cemento. 2017
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D.O.Q Priorat Garnacha blanca y macabeo 6 meses en depósitos de cemento. 2018
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IGP Méditerranée Cinsault, garnacha, rolle y tibouren Las variedades Cinsault y Tibouren se vinifican en cubas de acero inoxidable. La garnacha y la rolle se vinifican parcialmente en cubas de hormigón tulipán.
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AOP Côtes de Provence Cinsault,garnacha, syrah y rolle Vinificado en cubas de acero inoxidable con control de temperatura.
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AOC Hermitage Syrah 15 meses, 30% en barrica de roble francés nuevo y 70% en acero inoxidable.
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Tokaj Furmint Fermentación en acero inoxidable. Posterior crianza en barricas de madera húngara. 75 cl.
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A.O.C. Pouilly-Fumé Sauvignon blanc Los mostos fermentan con levaduras autóctonas en cubas termorreguladas