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D.O. Oporto Touriga nacional, touriga francesa y tinta roriz (tempranillo) 40 años en barricas de roble. Azúcar residual: 78 g/L -
D.O. Oporto Touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta roriz (tempranillo) 30 años en barricas de roble. Azúcar residual: 83,3 g/L
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D.O. OportoTouriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta roriz (tempranillo) y tinto cão 20 años en barricas de roble. Azúcar residual: 74,8 g/L -
D.O. Oporto Touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta roriz (tempranillo) y tinto cão 10 años en barricas de roble. Azúcar residual: 64,6 g/L
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D.O. Oporto Touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta roriz (tempranillo) y tinto cão Envejecido durante una media de 36 meses en pequeñas barricas de roble. Azúcar residual: 95 g/L -
D.O. Oporto Touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta roriz (tempranillo) y tinto cão 72 meses en barrica de roble. Azúcar residual: 105 g/L Apto para veganos
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D.O. Oporto Touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tinta roriz (tempranillo) y tinto cão 3 años en barricas de roble. Azúcar residual: 100 g/L
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D.O. Oporto Códega, Rabigato, Viosinho y otras variedades 3 años en barricas de roble. -
Tokaj Furmint, hárslevelü, moscatel amarilla y kövérszölö Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Crianza en barricas de roble húngaro. Azúcar residual: 101 g/L Apto para veganos -
Tokaj Furmint, hárslevelü y moscatel 2 años en barrica de roble húngaro y 1 año en botella. Azúcar residual: 162 g/L Apto para veganos -
D.O.C.G. Moscato d'Asti Moscatel Un mes en autoclaves a 15ºC. Vino espumoso Azúcar residual: 120 g/L Apto para veganos -
D.O. Yecla Monastrell 6 meses en barricas de roble. Azúcar residual: 180 gr/L Apto para veganos -
A.O.C. Sauternes-Barsac Sémillon, sauvignon blanc y muscadelle 16-18 meses de maduración. Azúcar residual: 138,5 g/L 2002, 2007, 2012 -
A.O.C. Sauternes Sémillon, sauvignon blanc y muscadelle Crianza en el Centro Vinícola Mouton Cadet. Azúcar residual: 100g/L 2016, 2017 Apto para veganos -
D.O. Toro Tinta de toro Crianza en barrica nueva durante 12 meses (75% roble francés y 25% roble americano nuevo). El resto de la crianza se realiza en botella Apto para veganos -
D.O. Ribera del Duero Tinto fino El vino reposó en barricas nuevas de roble francés, en las que permaneció durante aproximadamente 14 meses Apto para veganos -
Tempranillo 12 meses en barrica francesa de grano fino y extrafino (70% nuevas y 30% de un vino). Separación a la cata de primer y segundo vino. Posterior crianza de dos años en botella hasta su comercialización Apto para veganos -
D.O. Ribera del Duero Tinto fino Crianza en barrica de roble francés. Permaneció durante 5 meses en depósitos de 20.000 litros de capacidad. Posteriormente, 16 meses en barricas nuevas (50% roble americano y 50% roble francés), 4 meses en barrica envinada y, 4 meses en tinas de madera antes de su embotellado Apto para veganos -
D.O. Ribera del Duero 95% tinto fino y 5% cabernet sauvignon Acabada la fermentación, 14 meses en tinas de madera, 18 meses en barrica nueva, 8 meses en barrica envinada y 24 meses en tinas de madera de gran capacidad. El resto del tiempo permaneció en botella 2009, 2010. Apto para veganos -
D.O. Ribera del Duero Tinto fino y cabernet sauvignon En el momento en el que el enólogo ensambla las barricas de Vega Sicilia Único de una añada concreta, separa las mejores. Y esta selección de barricas de diferentes cosechas apartadas por su mayor calidad configurarán más tarde el Vega Sicilia Único Reserva Especial Apto para veganos
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D.O. Montsant Garnacha blanca y macabeo 6 meses en depósitos de acero inoxidable. 2019 -
D.O.Q Priorat Pedro Ximenez, macabeu y garnacha blanca 12 meses en barricas de roble de 500 litros y 12 meses en foudre. 2017
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D.O.Q Priorat Pedro Ximenez y muscat de alejandría 16 meses en depósitos de cemento. 2017 -
D.O.Q Priorat Garnacha blanca y macabeo 6 meses en depósitos de cemento. 2018 -
IGP Méditerranée Cinsault, garnacha, rolle y tibouren Las variedades Cinsault y Tibouren se vinifican en cubas de acero inoxidable. La garnacha y la rolle se vinifican parcialmente en cubas de hormigón tulipán. -
AOP Côtes de Provence Cinsault,garnacha, syrah y rolle Vinificado en cubas de acero inoxidable con control de temperatura. -
AOC Hermitage Syrah 15 meses, 30% en barrica de roble francés nuevo y 70% en acero inoxidable. -
Tokaj Furmint Fermentación en acero inoxidable. Posterior crianza en barricas de madera húngara. 75 cl. -
A.O.C. Pouilly-Fumé Sauvignon blanc Los mostos fermentan con levaduras autóctonas en cubas termorreguladas
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